Κοτόπουλο Γεμιστό μέ κάστανα! Πόσο απλό!!!

Υπάρχουν κάποιες συνταγές που πάντα μέσα στο μυαλό μας φαντάζουν δύσκολες, κάποια φαγητά που πάντα θέλαμε να τα έχουμε στο τραπέζι μας αλλά δεν τολμούσαμε ούτε να ψάξουμε να δούμε πως θα τα μαγειρέψουμε. Ένα τέτοιο φαγητό είναι και το κοτόπουλο με κάστανα, και μιας και είναι καθαρά χειμωνιάτικο φαγητό είπαμε να σας δώσουμε την […]

Υπάρχουν κάποιες συνταγές που πάντα μέσα στο μυαλό μας φαντάζουν δύσκολες, κάποια φαγητά που πάντα θέλαμε να τα έχουμε στο τραπέζι μας αλλά δεν τολμούσαμε ούτε να ψάξουμε να δούμε πως θα τα μαγειρέψουμε.

galopoula-gemisth

Ένα τέτοιο φαγητό είναι και το κοτόπουλο με κάστανα, και μιας και είναι καθαρά χειμωνιάτικο φαγητό είπαμε να σας δώσουμε την ευκαιρία να δείτε πόσο εύκολο είναι. Όσο για το αν είναι γευστικό…θα το αφήσουμε να το ανακαλύψετε στο τραπέζι σας.

Ψάχνεις ξενοδοχείο στα Λουτρά Πόζαρ ; Μπες στο Hotels4all

 

Υλικά

1 μεγάλο κοτόπουλο
300 γρ συκωτάκια
μπαχαρικά
μικρές στρογγυλές πατάτες
200 γρ κάστανα βρασμένα η ψημένα
Βούτυρο

Προετοιμασία

Ανακατεύουμε  τα συκωτάκια με τα μπαχαρικά και τα κάστανα .

Ψάχνεις ξενοδοχείο στα Ζαγοροχώρια ; Μπες στο Hotels4all

 

Γεμίζουμε το κοτόπουλο και το ράβουμε .

Το βάζουμε  σε ένα ταψί με τις πατατούλες τα αλείφουμε με βούτυρο  και τα ψήνουμε  για 2 ώρες περιπου στους 200° C.

Αν χρειαστεί σκεπάζουμε το κοτόπουλο με αλουμινόχαρτο για να μην αρπάξει.

Καλή σας όρεξη!